Welche Art von Getreide mahlen Sie?
Stellen Sie glutenfreies Mehl aus Maniok oder einer anderen glutenfreien Quelle her?
Ihre Mühle muss mit dem Getreide Ihrer Wahl arbeiten, und wenn Sie etwas mahlen, das Feuchtigkeit erzeugt, wie Kokosnüsse, Erdnüsse oder Kichererbsen, brauchen Sie eine Mühle auf Stahlbasis, nicht auf Stein.
Es besteht auch die Möglichkeit, die meisten dieser Hand Getreidemühlen mit jeder batteriebetriebenen Bohrmaschine zu motorisieren, falls Sie für diese Aufgabe etwas Energie übrig haben. Da Sie das Getreide nicht erhitzen wollen, müssen Sie möglicherweise eine Pause einlegen, wenn Sie Ihre Bohrmaschine benutzen. Es ist auch wichtig zu beachten, dass viele Mühlen, die mit ihrer Fähigkeit zur Motorisierung werben, für Hausbrauereien konzipiert sind (Corona-Mühle, Cereal Killer). Diese Mühlen stellen nicht fein genug Mehl für Brot her, obwohl sie das Korn genügend für Suppe aufbrechen, wenn Sie verzweifelt sind.
Wenn Sie nach TEOTWAWKI Ihr eigenes Getreide anbauen, müssen Sie auch die meisten Körner und Samen schälen, bevor Sie sie in die Mühle geben. Im Allgemeinen werden die Körner vorgeschält geliefert, wenn Sie sie für Ihren Vorrat kaufen, aber es ist gut, dies beim Kauf noch einmal zu überprüfen. Das Schälen wird Ihnen mehr Zeit für das Mahlen geben und erfordert eine andere Ausrüstung. Denken Sie daran, dass eine durchschnittliche manuelle Getreidemühle in 30 Minuten genug Mehl für Brot (sechs Tassen) produzieren kann. Einige benötigen etwas weniger Zeit, andere benötigen das Doppelte, aber es ist in beiden Fällen ein erheblicher Zeit- und Arbeitsaufwand.
Schlussbemerkungen
Wenn Geld wirklich keine Rolle spielt, hat der Kauf der teuren Diamant D.525 Handmühle einige Vorteile. Aber wenn Sie nicht regelmäßig etwas mahlen, wie z.B. Tierfutter oder genug Mehl für Ihre Nachbarschaft, glaube ich nicht, dass viele Prepper in der Lage sein werden, die Kosten für diese zu rechtfertigen.
Das Letzte, was Sie über eine handbetriebene Getreidemühle wissen sollten, ist, wie man sie reinigt. Die meisten kommen mit einer einfachen Bürste, um sie abzustauben, und das ist alles, was nötig ist, es sei denn, Sie haben etwas Öliges gemahlen. In diesem Fall müssen Sie den Stahlgrat abspülen und gründlich trocknen.
Insgesamt ist eine handbetriebene Mühle ein Muss für jeden, der Getreide lagert oder in einer SHTF-Situation plant, sein eigenes Getreide anzubauen.
Außerdem kann Ihre Fähigkeit, Getreide zu mahlen, Sie zu einem wertvollen Tauschpartner machen. Einige der billigeren Modelle können sogar großartige Tauschobjekte sein, wenn ein langfristiges SHTF-Ereignis eintritt.